青椒辣吗（买青椒辣的和不辣的怎样区分）
买青椒，辣的和不辣的怎样区分？菜农教你4招，以后别乱买
青椒是我们生活中常见的食材之一，味道辛辣特别好吃，让人越吃越上瘾。青椒除了可以当作主食来做也可以当作辅食，味道都非常美。辣椒炒鸡蛋就是一道非常美味的菜，每次我家炒这菜，我都能多吃一个馒头，真的是又辣又爽。现在市场上的青椒有很多，而且辣度和味道都不一样，价格也是不一样的，大家购买自己喜欢的就可以。现在的青椒正是好吃的时候，非常鲜嫩，吃起来辣度也很合适，大家喜欢的话赶紧去采购一点吧！
很多人只喜欢吃辣的青椒，所以我们在挑选青椒的时候一定要注意，不要盲目的挑选浪费钱。我们在日常生活中应该怎样挑选青椒，辣的和不辣的怎样区分？我本人比较喜欢吃辣的，越辣的越好吃起来很过瘾。为了每次能够买到辣的青椒，我特意向一位老菜农请教，从他口中我知道了挑选辣的青椒的方法。只要掌握了这4点，保你挑的辣椒又辣又美味！感兴趣的朋友们赶紧和我一起来了解一下吧！
第一点：看颜色
我们在购买青椒的时候可以从它的颜色上观看，颜色越绿的青椒吃起来就会越辣，我们大家可以试一试。其中杭椒就是非常受大家欢迎的一个品种辣椒，非常好吃，而且价格也不是很贵，大家可以买来吃一吃。
第二点：看外形
辣椒有直的有弯的，辣度大的辣椒一般长得都比较直，所以大家在购买辣椒的时候还可以从它的形状上来判断，这样比较清楚。那些弯曲的辣椒吃起来没多大味道，不喜欢吃辣的朋友们可以试一试。
第三点：闻味道
辣的青椒味道闻起来有点刺鼻，我们大家在购买的时候可以用我们灵敏的鼻子闻一下，保证不会让你失望的。不辣的辣椒闻起来一点感觉都没有，大家喜欢吃辣的可以选气味浓郁的。
第四点：看大小
青椒有大有小，我们要想买辣一点的辣椒，可以选择长得比较娇小的辣椒，这样的辣椒吃起来会比较辣。大一点的辣椒吃起来不仅不辣还有点发甜，所以大家在购买的时候要注意，选择自己喜欢的就可以。
关于辣椒的挑选大家都已经很了解了吧！希望大家都能选到自己喜欢的青椒。掌握这4点，保证你挑的辣椒非常准。
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