炒毛豆好吃的做法（毛豆要炒多久才熟）
韭菜和毛豆米也是完美的结合，老少皆宜的一道菜！
用料
- 毛豆米 一小碗
- 韭菜 1把
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
做法步骤
1、剥好的毛豆米清洗干净
2、锅热倒油，油热倒入毛豆米翻炒
3、毛豆米翻炒一分钟左右，炒至断生变色
4、加入适量清水，刚好淹没毛豆米，中火煮
5、煮至水收干盛出备用
6、韭菜切段
7、炒完毛豆米的锅不用清洗，倒入适量油，油热倒入切好的韭菜翻炒
8、炒至韭菜断生
9、倒入炒好的毛豆米翻炒均匀
10、撒点盐调味就可以出锅了
11、吃出食物本身的鲜美
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