当前位置:首页 > 文章库 > 文章收藏 » 文章详细»

豆角炒鸡蛋有毒吗(教你家常长豆角炒鸡蛋的教程步骤)

来源:投稿     浏览:次 时间:2023-06-01 10:24:01






又到了一年中长豆角成熟的时节了,大量的新鲜豆角被采摘出来供应到市场上,此时的豆角甚是脆嫩,物美且价廉,最适合买了,好吃正当时。豆角是比较常见的豆荚蔬菜,豆角一般成熟与夏季,是人们最喜爱的时令蔬菜。长豆角又叫豇豆,是我们餐桌上常有的食物,长豆角是一种营养价值非常丰富的食物,脆嫩可口,即可炒食,又可腌制;营养成分全面,是蔬菜中的肉类。豆角和鸡蛋都有安神的作用,简单说就是有助于睡眠,可以一觉到天亮哦!今天就给大家更新一道家常的——长豆角炒鸡蛋。





长豆角炒鸡蛋

食材:豆角一把、鸡蛋3个

辅料:大蒜

调料:食用油适量、食用盐适量、半勺生抽、半勺蚝油、少许料酒、鸡精适量





第一步:把长豆角清洗干净,去掉头尾,改刀切成丁,在用盐水侵泡几分钟左右,然后捞出控水,大蒜切片,备用。





第二步:把鸡蛋液打在碗中,加入少许食用盐和两滴料酒,搅拌打散,备用。





第三步:锅中留少许食用油,放入备好的蒜片,炒至爆香,然后把控好水的豆角丁,倒入锅中,炒至断生,加入适量食用盐和半勺蚝油,翻炒均匀。





第四步:接着倒入打散的鸡蛋液,慢慢等待定型后再炒散,然后加入半勺生抽,翻炒均匀,待每个豆角上面都裹有鸡蛋液,最后盛出装盘。美味的豆角炒鸡蛋就完成喽!





光盘贴士:1、豆角一定要炒熟,半生不熟的豆角,是有毒的。

2、蛋液一定要比豆角多点,这样才可以把豆角裹住哟!

相关推荐
猜你喜欢
  • 热带沙漠气候特征是什么(热带沙漠气候成因)
    热带沙漠气候特征是什么(热带沙漠气候成因)

    炎热干旱的热带沙漠气候热带沙漠气候也叫热带干旱气候,是一种主要分布在南北回归线至南北纬30度大陆西岸及内陆的极端干旱的气候类型,通常位于热带草原气候外侧;热带干旱气候分布地区常年处于副热带高压和信风控制

  • 瑞金是赣江源头吗(江西的母亲河赣江介绍)
    瑞金是赣江源头吗(江西的母亲河赣江介绍)

    赣江从南往北纵向穿越了江西省境,流域面积达到8万多平方公里,基本都是在江西省境内,占了江西国土面积的一半以上。江西处于亚热带湿润季风区域,每年春夏季盛行的东南季风将东海的水汽带过来,遇到高山阻碍后,水汽

  • 豆角包子需要焯水吗(教你豆角饺子怎么包好吃)
    豆角包子需要焯水吗(教你豆角饺子怎么包好吃)

    豆角蒸包子要不要焯水?教你正确做法,豆角鲜嫩翠绿,营养不流失豆角,也叫长豆角或者豇豆,它是夏天里常见的时令蔬菜之一,由于农村许多人家里都种着一点,所以豆角的价格特别便宜,八九毛钱就能买到一斤。豆角不仅便宜,它吃起

  • 豆角炒肉需要焯水吗(教你豆角炒肉的家常炒法)
    豆角炒肉需要焯水吗(教你豆角炒肉的家常炒法)

    做这道菜需要准备以下的食材:豆角、食盐、小米辣、大蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、鸡精、食用油。做法特别的简单易学,只需要下面的几个步骤:1.首先将豆角清洗一下,在水中放入一勺食盐,能有效去除豆角上的农残

  • 豆角炖10分钟能熟吗(怎么样才能防止豆角中毒)
    豆角炖10分钟能熟吗(怎么样才能防止豆角中毒)

    我们几乎每年都会在新闻报道中看到,吃不熟的豆角而中毒的案例,这样的事情比比皆是,但是很多人还是会出现豆角中毒现象。其实,主要是因为豆角在生活中很常见,但是却也有不少人不知道吃不熟的豆角会中毒,所以在吃豆角的时候

  • 干煸豆角不过油做法(干煸豆角的做法步骤)
    干煸豆角不过油做法(干煸豆角的做法步骤)

    【干煸豆角】【制作食材】豆角,花椒,干辣椒,葱花,生姜,大蒜,食用油,生抽,老抽,食用盐【制作步骤】1、今天要教大家一道豆角特别美味的做法,也是特别常见的做法,干煸豆角,做出来之后麻辣爽口,特别下饭,把做干

  • 豆角锈病的病原是什么(豆角的主要病害防治方法)
    豆角锈病的病原是什么(豆角的主要病害防治方法)

    锈病是豆角中、后期常见病害,它的发生不易识别,往往与其它病害相混淆,用药不对路,再加上发现不及时,经常会几天传播全田,给正处于收获初期或盛期的豆角带来灭顶之灾。根据从2010年~2019年多地的观察统计,豆角田块锈病普发率

  • 豆角如何保存时间长又新鲜又好吃(豆角的正确保鲜方法)
    豆角如何保存时间长又新鲜又好吃(豆角的正确保鲜方法)

    夏天来了,豆角也开始大量上市了,人们常说夏天吃豆角好处多,这说法是有依据的。因为夏天的豆角,营养最为丰富,常吃对我们的身体可以起到安养精神、消暑化湿、调和脏腑等作用。现在的豆角也非常的好吃便宜,所以很多

  • 豆角鸡蛋馅怎么调好吃(豆角鸡蛋馅饼怎么做好吃)
    豆角鸡蛋馅怎么调好吃(豆角鸡蛋馅饼怎么做好吃)

    【主要食材】:豆角,鸡蛋,面粉【配料】:洋葱,胡萝卜,葱花,五花肉【调料】:盐,食用油,生抽,蚝油,鸡精,白糖,胡椒粉【具体步骤】:1、先将洋葱一分为四,放入清水中泡一下,切点胡萝卜,将胡萝卜切成片,再切

  • 东北油豆角炖多久能熟透(告诉你油豆角怎么做好吃)
    东北油豆角炖多久能熟透(告诉你油豆角怎么做好吃)

    豆角的种类很多,粗的、细的、长的、短的、绿的、白的、黑的、紫的,市场上转一圈,能看到6、7种,每种都独具口感。 炖了一锅肉,顺手把肉皮也扔进去几块。盛出一部分直接吃,再留少部分炖了豆角和胡萝卜,一锅肉做成俩菜,口

  • 酸豆角的腌制方法(怎样做酸豆角好吃不容易坏)
    酸豆角的腌制方法(怎样做酸豆角好吃不容易坏)

    炎炎夏日,光照增强,雨水充沛,温度湿度正合适蔬菜生长,尤其是豇豆角、茄子、辣椒、黄瓜和西红柿,只要水分充足,真是一天一个样,越热越旺盛,这些都属于高产蔬菜,也属于夏季的时令蔬菜,从口感和营养来说,要比大棚蔬菜强出两三个档

  • 豆角焯水用冷水还是热水(教你长豆角的做法家常)
    豆角焯水用冷水还是热水(教你长豆角的做法家常)

    首先我们准备一下食材:豆角400克,切去根部,切成长段放在盆中,加入清水浸泡,放入食盐2克,放入食盐可以减少豆角的农药残留。小米椒清洗干净切成圈,放在盆中。小葱破开切成葱粒,大蒜切成蒜片。生姜切成姜

  • 腌豇豆的腌制方法和盐的比例(教你酸豆角的正宗腌制方法)
    腌豇豆的腌制方法和盐的比例(教你酸豆角的正宗腌制方法)

    教你酸豆角的正宗腌制方法,不生白花不会坏,酸的正宗好吃进入夏季后正是豆角下来的季节,豆角的做法也非常的多,可以炒着吃、凉拌、或者蒸着吃,无论怎样做都非常的美味。记得小时候自己家的菜园里也会种上一大片的豆角

  • 哪种豆角炒不熟有毒(这种豆角炒不熟易中毒为健康不妨看一看)
    哪种豆角炒不熟有毒(这种豆角炒不熟易中毒为健康不妨看一看)

    还有一天就是除夕夜,家家户户盼团圆,买年货、吃的、穿的、用的、送的,都要提前备好,中国人的年夜饭,是家人的团圆聚餐,不但要丰盛,还要讲究寓意,有鸡代表“大吉大利”,有鱼代表“年年有余”,丸子代表&ldquo

  • 豆角叶子发黄是什么原因(4个方面找原因方法好掌握)
    豆角叶子发黄是什么原因(4个方面找原因方法好掌握)

    对豆角我们都比较熟悉,不管是露天栽培还是设施栽培,在我国南北各地都有较大的种植面积。在栽培管理上,要实现豆角的优质高产,除了要做好水肥管理外,及时有效地做好病害的防治也是一个非常关键的步骤。在生产管理

  • 鸡精和鸡粉的区别(鸡精和鸡粉哪个更好一点)
    鸡精和鸡粉的区别(鸡精和鸡粉哪个更好一点)

    开门七件事“柴米油酱醋茶”,物资匮乏的时候,厨房里连油都没,现在生活条件好了,从大家的厨房中,就能看出来,各种智能电器,应有尽有,就连洗碗机都出来了,确实为人们带来了一定便利,还有各种调味品,鸡精、柱候酱、番茄酱、蚝油、

  • 草娃娃怎么种怎么养(草娃娃种植方法)
    草娃娃怎么种怎么养(草娃娃种植方法)

    在办公桌、书桌等地方放一盆小植物是许多人喜欢的习惯,一来是为了防辐射,一来是为了视力,桌上放置一些绿色植物还能是心情变得更加愉悦。近几年一种较草头娃娃的植物玩具进入人们的视线,其是一种头上能够长草的时尚玩具,有

  • 家庭灭鼠方法(家里如何灭鼠最有效)
    家庭灭鼠方法(家里如何灭鼠最有效)

    随着天气越来越炎热,老鼠活动也越来越猖獗,特别是那些老旧的小区,阳台上,卫生间,厨房中,到处都能看到老鼠的踪迹,留下老鼠粪便,甚至啃咬各类电线,家具,管道,另外,老鼠还随身携带多种病菌,给我们的居住环境带来严重的安全隐患。

  • 漂白剂能把衣服漂白吗(漂水漂白衣服的正确使用方法)
    漂白剂能把衣服漂白吗(漂水漂白衣服的正确使用方法)

    高效使用次氯酸钠许多洗衣店都远离这种漂白剂,多数是出于害怕把织物弄坏了。次氯酸钠是一种很强的氧化漂白剂,但可以用来有效地漂白某些织物以及把一些难以去掉的污渍去掉。次氯酸钠或者氯漂对于去除霉渍

  • 空调怎么洗过滤网最干净(教你清洗空调过滤网的3个诀窍)
    空调怎么洗过滤网最干净(教你清洗空调过滤网的3个诀窍)

    一、拆卸空调过滤网1.外壳,在挂式空调两侧,有两个小凹槽,顺着凹槽,将外壳轻轻抠开就可以了2.过滤网,它是几个卡槽卡住的,将过滤网轻轻往上推,下端脱离卡槽后,将过滤网轻轻抽出来,不要使用暴力拆卸,以免造成过滤网

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至1917843637@qq.com 举报一经查实,本站将立刻删除。

最新文章