土豆不能放冰箱是真的吗(盘点5种食物放冰箱会烂得更快)
这5种食物放冰箱烂得更快,不少人弄错了,建议看看这方面知识
生活好了,现在几乎家家都有台冰箱,无论价格高低,保存食物都没问题。冰箱带给了我们便利,成为了生活里不可或缺的必需品,也因为这样,当要保存食物时,人们只会想到冰箱,并不懂得别的保存方法,每次买了食材,都会一股脑的塞进冰箱,不过要知道冰箱不是万能的,它不是什么东西都能保鲜。
想必大家遇到过这种情况,食物放在冰箱外面比放在冰箱里面保存时间长,有些食物放在冰箱里坏得更快,当出现这个情况时,有的人会说自家的冰箱质量不行,要么说冰箱是不是坏掉了,从不考虑其它原因。
实际上给食物保鲜,并非只能放在冰箱里。这5种食物放冰箱烂得更快,不少人弄错了,建议看看这方面知识。
5种常吃食物,很多人都习惯放冰箱里,但这么做大错特错,想要它们坏得慢点,别再放冰箱了!那么怎么保存比较好呢?下面我来详细说说,相信你能用得上。
一、香蕉
平常我们买了水果,都爱放冰箱里,怕常温下坏掉了,那么买了香蕉更容易放冰箱保存,认为这样可以延长保存时间,但这么做并不对。因为香蕉是热带水果,不喜欢太冷的环境,若在比较冷的环境里,香蕉会被冻伤、腐烂。
买了香蕉,建议把表皮清洗一遍,再擦拭干净,放在常温中就可以了,悬挂起来更好,但两三天吃完比较好,不要放太久。
二、西红柿
西红柿放进冰箱后,会加速腐烂变质,这种情况你应该体会到了,想要西红柿放得时间长,根本不用放冰箱。
首先检查一下西红柿表面,有裂口的话尽量快点吃掉,一些完好无损的西红柿,用厨房纸巾擦拭干净,避免有水分残留,不用清洗。
然后找一个干燥的袋子,把西红柿装进去,排掉空气,扎紧袋口,放在阴凉干燥的地方就好了,在放置期间,每天敞开一会儿,保证西红柿干燥,再扎紧袋口。
三、土豆
土豆万万不能放冰箱,因为土豆在低温潮湿的环境里,会加速发芽,当发芽后,就会出现大量龙葵素,这个物质对人体有害,所以土豆不能放冰箱,别再弄错了。
可以这么做,把土豆放水里清洗干净,再放有盐的水中浸泡十几分钟,泡过后把土豆放在阳光下晾晒,表面晒干后就可以保存了,准备一个纸箱子,把土豆放进去。按照这个方法保存,土豆能放得久一点,不发芽不腐烂,平常爱囤土豆的朋友不妨试试,效果很不错。
四、黄瓜
不少人认为黄瓜水分多,一定要冰箱冷藏,否则黄瓜会变干烂掉,其实这么做不对,当黄瓜放冰箱烂得更快,先是口感变差,再慢慢变质。
要想延长黄瓜的保存时间,可以把黄瓜擦拭一遍,再用保鲜膜包起来,放在室内就好了,放一个星期都新鲜。
五、青椒
青椒也不适合放冰箱冷藏,更适合放在室内,把表面的水分擦干,保持干燥,直接暴露在空气里就行,不需要刻意保存,但放冰箱里的话,青椒坏得更快,但青椒不能放太久,时间太长会蔫掉坏掉,尽量少买点,或者尽量快些吃完。
结语:这5种食物放冰箱烂得更快,不少人弄错了,建议看看这方面知识!你都明白了吗?学会正确的保存方法,不要只会用冰箱,这5种食物你家也经常吃吗?快用正确方法保存起来,
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