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福寿螺是什么动物类型(福寿螺吃了会怎么样)

来源:投稿     浏览:次 时间:2023-09-18 09:36:01

福寿螺是什么动物

福寿螺作为一种我国最为成功入侵生物,如今在各大湖泊、小溪、池塘、河流都能发现它们的身影,福寿螺是瓶螺科、瓶螺属下的软体动物,虽然福寿螺极易获得,但对于福寿螺的食用,却存在着安全隐患。

相比较于福寿螺,田螺却可以被人们安全食用,这是为什么呢?

田螺和福寿螺的区别

田螺和福寿螺都是螺类,但它们的体型大小有很大的不同。田螺的体型比较小,一般只有几厘米长,而福寿螺则比较大,较大个体可以长到10厘米。

此外,田螺的壳比较厚,里面含有大量的蛋白质和钙质,而福寿螺的壳比较脆,含有的营养成分比较少。

另外,田螺的生长环境和福寿螺有很大的区别,田螺一般生长在泥沙丰富、水草繁茂的淡水湖泊和河流中,而福寿螺则更喜欢生长在静止的水体中,例如池塘、水库、沟渠、水稻田等。

福寿螺的体螺层约占壳高的十分之九,且螺纹部分较小,脐孔位置非常大,壳口位置没有黑色的边框;田螺的体螺层约占壳高的十分之七,且螺纹部分较大,脐孔位置呈缝状,壳口位置有黑色的边框。


福寿螺的危害

食物中毒:如果福寿螺没有烹制得当,其中会存在一些细菌毒素,如果人们食用了这些毒素,就有可能引起食物中毒。最常见的食物中毒症状包括腹泻、呕吐和腹痛等症状。

吸虫感染:福寿螺是广泛的蝌蚪伞类吸虫的中间宿主,如果食用了未经充分烹制的福寿螺,就可能感染吸虫。

蝌蚪伞类吸虫感染可能导致疾病,如肝吸虫病、肠道吸虫病和肺吸虫病等。这些疾病的症状包括腹泻、消化不良、以及肝脏和肺部等器官的损伤。

圆线虫病:福寿螺携带一种名为圆线虫的微小寄生虫,如果人们食用了未经充分烹制的福寿螺,就可能感染圆线虫。

圆线虫病通常会引起皮肤瘙痒和疼痛,同时可能导致肠道、肺部和其他器官的损伤。圆线虫病在许多国家和地区都很常见,包括非洲、亚洲和南美洲等地。

脑膜炎:福寿螺也可能携带一种致命的病原体,称为后圆线虫。如果人们食用了未经充分烹制的福寿螺,就可能感染后圆线虫。

后圆线虫病可以引起嗜酸性粒细胞性脑膜炎,这是一种非常罕见但严重的疾病,通常需要进行紧急治疗。

重金属中毒:福寿螺通常生长在铜、锌、铅等金属矿区,如果福寿螺生长在污染严重的水体中,就可能富含有害物质,如铅、镉和汞等。如果人们食用了这些含有有害物质的福寿螺,就可能引起重金属中毒。

中毒的症状包括眩晕、头痛、恶心、呕吐和肌肉痉挛等症状。


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