烤箱烤海鲜菇要多久温度(用烤箱烤海鲜菇的做法)
材料:海鲜菇300克,香辣烤肉酱4勺,黑芝麻适量。
做法:
首先把海鲜菇用淡盐水浸泡半小时后,冲洗几遍后,再烧开水焯烫一下。
焯水后的海鲜菇放入冷水中过凉。
捞出蘑菇,把水尽量攥干,用自己喜欢的酱类腌料,我用的是香辣烤肉酱,把蘑菇腌渍拌匀。
把蘑菇摆放在照烧炉的烤盘上,开火,烘烤5分钟左右再翻动一下,表面刷点油,撒上黑芝麻,再烤5分钟。
最后蘑菇被烤得有点蔫,但依旧有水分,特香!
小贴士:
别看海鲜菇外表看着赶紧,要注意消毒清洗,一定要水浸泡后再焯水,最后过凉在进行烹饪,是炒着吃还是煮汤就都可以啦。
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