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伏特加能直接喝吗(伏特加是什么酒)

来源:投稿     浏览:次 时间:2022-08-10

伏特加是什么酒?是一款蒸馏酒,是古俄罗斯率先采用谷物或者马铃薯作为原料蒸馏出的95°酒精,再经过蒸馏水淡化的40-60度之间的烈酒。这款酒酒体澄清,无色清淡,口感风格比较单一,没有酸甜苦涩的感觉,带给你的只有如火焰般炽热的辛辣。要强的真男人建议直接喝,或许也可以退一步,进行调制鸡尾酒,这款酒在鸡尾酒的基酒之中格外受欢迎。

一、伏特加的酿造

伏特加是什么酒?是一种蒸馏酒,首先采用玉米、大麦、黑麦作为原料,用精蒸馏法蒸馏出来的95%度的酒精,再让酒精流过盛有大量木炭的容器,来吸附酒中的杂质(木炭酒精比20:3),再用蒸馏水稀释到40-60度之间的。去除酒精之中所含的毒素和异味。

在17世纪随着蒸馏技术的提高,伏特加的品质得到了很大的提升;18世纪,随着俄罗斯人酗酒的加深,政府加强了对于酿酒的标准,伏特加的品质再次得到巨大的提升;1895年,伏特加规定法案的出台,使得伏特加慢慢形成了如今的特性。

二、伏特加的口感

酒体呈现清澈透明的白净色,如同矿泉水一般清澈,酒香只有扑鼻的辣味,入口也是辛辣,如同俄罗斯民风一般,质朴而又彪悍,如果你一生都属于要强的性格,建议你直接喝,酒精从口腔直冲天灵盖,瞬间精神,全身都感觉到暖洋洋的,属于酒精之中的安眠药,能够有助于睡眠质量,不过还是建议调配鸡尾酒品尝。

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