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五红汤都有什么材料(教你五红汤的做法和功效)

来源:投稿     浏览:次 时间:2022-10-06 09:24:09

你知道五红汤是什么吗?其实五红汤的原料是生活中很常见的五种食材,红枣,红豆,红皮花生,红糖和枸杞。因为这五种食物都是红色,所以叫做五红汤。五红汤中,红枣有补血的作用,红衣花生能养血止血,枸杞子补肝肾,红糖补血暖胃,红豆则补血利水,因此五红汤最重要的作用就是养血补血。

贫血的人,特别是女性,每天喝一碗五红汤有很好的效果。中医认为,红枣味甘,性平。能补脾和胃,益气生津,能使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄。现代药理也表明,红枣中的多糖能促进造血机能。其实红枣是民间家喻户晓的食补佳品了,煮粥,炖汤都可以放几粒红枣。红衣花生,则性味甘,平,能益气健脾。为什么要强调红衣花生呢?中医五行学说认为,红色属火,归心经。所以红衣的花生也有补血归心经的属性,增强造血功能。红豆,性平,味甘,酸。有利尿,消肿,健脾的功效,也能补血和促进血液循环。枸杞则滋补肝肾,益精明目,能提高机体的免疫力,补肾经补肝血。而红糖,则是五红汤的调味之品,红糖还有益气养血,健脾暖胃,缓中止痛,活血祛瘀的功效。真是既有养生效果,又有调味作用。

血虚的人,每天喝一小碗五红汤是很好的,但要注意这几味都是温补作用的食物,不能过量,过量容易上火。连续喝一个月,您会发现面色红润,浑身有力。对于癌症体虚和各种原因的贫血都是有好处的。

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