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白地瓜的种植方法和时间(白地瓜什么季节吃)

来源:投稿     浏览:次 时间:2022-10-12 08:36:03

白地瓜又叫做“凉薯”,用部分为肥大的块根,其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,食用无渣,且略带豆腥味,生食或熟食后具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。在我国广为栽培,下面小编就为大家来介绍白地瓜种植时间和方法。

一、白地瓜种植时间

由于白地瓜生长期长,应尽量争取早播,一般早熟品种在3月份播种,晚熟品种4-6月播种。一般要求平均气温达12℃以上抢晴播种。

二、白地瓜种植方法

1、选地整地

选择地势较高、排水良好、土质疏松肥沃的砂壤土栽培,种植前施足有机肥。

2、浸种催芽

白地瓜种子坚硬,干籽播种发芽慢而不整齐,生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子,选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种10-12小时,吸水膨胀后放在25-28℃的温箱中催芽,每天取出漂洗1次,经4-5天选已萌芽的种子播种,分2-3次播完。

3、播种方法

豆薯一般用直播,播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。爬地栽培一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子1-2粒,每亩可种3000株,用种量为2千克左右;支架栽培采用深沟高畦,畦高20-25厘米,沟宽50厘米,畦面90厘米,每畦栽2行,行间距50厘米,株距33厘米,每穴放种子3-4粒,每亩用种量为2.5-3千克,播后盖土2-3厘米,播后15天即可出苗。

4、间苗补苗

播种后15天幼苗出土,第一对基生叶出现后进行间苗、补苗,每穴留苗1-2株,最后定苗1株。补苗要及时,应选择阴天将幼苗带土团移栽。

5、中耕除草

在苗高7厘米至侧藤铺地之前抓紧中耕除草,中耕宜浅,切忌伤根,中耕时可培土4-7厘米,以免肉质根暴露土外,色泽变绿,品质变劣,但也切忌培土过深,块根易呈长形。

6、水肥管理:苗期要及时松土和追肥,每松一次土,浇一次人粪尿,促其早发,到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱,要注意浇水;若遇大雨应及时排水,若出现田中渍水,容易导致豆薯皮色呈褐色或块根腐烂,影响其产量和品质。

7、打花摘心

豆薯在5-6节开始抽花序,其后随着蔓的伸长,几乎每节生花序,如任其开花,则结荚累累徒费养分,根部不易肥大。故除欲留种子者而外,一见花序发生,应立即剪去,保留其叶片,以进行光合作用,大至分2-3次进行;在主蔓18-24叶时摘心,摘心后,蔓停止生长。

8、整枝搭架

当豆薯苗长至30厘米高时,每穴插小山竹或棉秆1根,搭成人字架,将相邻的豆薯苗扎在一起让藤爬上架。

最后,还要注意适时采收,早熟的凉薯一般5、6月就可以挖出来吃了,中熟的一般是8、9月。

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