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杨梅的品种有哪些名字图片(杨梅种类介绍)

来源:投稿     浏览:次 时间:2022-10-16 08:36:01

杨梅原产于我国东南部,7000年以前的新石器时代浙江已有野生杨梅存在,其栽培也有2000年以上的历史。明代李时珍所著的《本草纲目》记载:“其形如水杨子,而味似梅,故名。”据《渊鉴类函》卷四在杨梅条下载有宋代苏东坡《参寥惠杨梅》:“新居未换一根椽,只有杨梅不值钱;莫共金家斗甘苦,参寥不是老婆禅。”可见,自南宋开始浙江已有栽培杨梅的能手。杨梅属于杨梅科杨梅属,在我国已知的有六大种类。下面就由川农小伙子给大家一一介绍,这些种有何特性。

第一大类:杨梅

杨梅,福建称朱红,台湾称树梅。常绿乔木,幼树树皮光滑,呈黄灰绿色,老年树为暗灰褐色,表面常有白色晕斑,多具浅纵裂。树冠整齐,呈球形或扁圆形,枝脆易折。叶革质,互生,呈倒卵形,边缘或前端稍有钝锯齿,叶片上表面深绿色,具光泽,下表面淡绿色。雌雄异株或偶有同株的,花序生于叶腋;雄花序圆柱形,黄红色,为复柔荑花序;雌花序为柔荑花序,柱头2裂,丝状,鲜红色;着生花序节无叶芽。果实圆球形、果肉由多数肉柱突起聚集而成:果色有红、紫、白、粉红等;内果皮坚硬,俗称核,表面密被茸毛、初夏成熟。我国栽培杨梅均属这种,根据栽培性状可分为以下6种。

1、野杨梅:别名乌梅、多数自然实生,亦有嫁接繁殖。树冠高大,生长旺盛。叶大,前端常有裸齿、果小、色红,肉柱细,顶端多尖头,酸味强,成熟果实易脱落。在浙江6月初采收。常作础木用。

2、红杨梅:各地普遍栽培、品种较多。果大质佳,熟时红色或深红色等;肉柱钝或尖,依栽培条件而定。浙江的水梅、萧山的迟色、黄岩的东魁、江苏的大叶细蒂等属本类。

3、乌杨梅:叶色较浓、果未熟时红色,成熟时变成乌紫色或紫黑色;肉柱粗大,先端多圆钝:甜味浓,品质上乘;肉与核易分离。如浙江余姚的荸荠种、定海的舟山佛梅、温州茶山的丁岙梅、余杭的大炭梅、江苏洞庭的乌梅及广东潮阳的山乌、乌核等属此类。

4、自杨梅:成熟果实白色、乳白色、黄白色或白色中略带绿晕斑,均不转为红色。味:清甜,品质尚好、但产量不及红杨梅和乌杨梅。各地少量栽培。以浙江上虞二都的水晶杨梅和福建长乐的纯白蜜为其代表。

5.早性梅:产于浙江黄岩拱东、东岙等地,栽培区域不大。树势中庸,树冠中大或较小。叶全缘。果小,紫色或红色,果蒂小或无,品质较差。成熟早,6月上旬即可上市。成熟果实不易脱落,为良好的育种材料。

6.大叶杨梅:产于浙江临海的杜桥、洋屏及黄岩的江口镇一带。树势极强,树姿直立,树冠圆筒形、树高大,干粗而光洁。枝叶茂盛,叶特大,倒卵形。果圆形,紫红色,肉柱红色。核椭圆形、表面有沟校。果实可贮1周,但品质欠佳。可作为育种材料。

第二大类:毛杨梅

毛杨梅,乔木,高4-11m。树皮淡灰色,幼枝白色,密被茸毛。叶柄稍有白色短柔毛。果实小,卵形,直径1-2cm,红色,贵州称杨梅豆。分布于云南、贵州、四川海拔1600-2300m处的山坡,东南亚亦有分布。有7个变种。

第三大类:青杨梅

青杨梅,别名青梅(海南)、坡梅、细叶杨梅,产于海南省。灌木或小乔木,高1-6m。树皮灰色,幼枝纤细,被短柔毛及黄色腺体。叶倒卵形,上下两面密被腺体,中脉有短柔毛,叶柄有毛,叶缘疏生锯齿。花生于叶腋,雄花序与雌花序均单一穗状,雌花序偶有极短分枝。果红色或白色,椭圆形。10-11月开花,次年2-3月果成熟。

变种有恒春杨梅,常绿矮乔木,雄花序极短,雄蕊较少,产于我国台湾省恒春。

第四大类:云南杨梅

云南杨梅,别名矮杨梅、滇杨梅。灌木,高约1m。叶倒卵形,稀椭圆形,橄榄绿色,边缘中部以上有粗锯齿,上表面叶脉凹下,下表面凸起;叶柄极短,稍有短柔毛。雄花序单一穗状,雌花序有极短分枝,花序褐绿色。果卵球形稍扁,直径1-1.5cm,红色,味酸可食。2-3月开花,6-7月果成熟。

本种产于云南、贵州海拔1500-2800m处。现有2个变种,即尖叶矮杨梅及大叶矮杨梅。

第五大类:大杨梅

大杨梅,高大乔木,树高15m左右,干周达3m以上。树皮灰褐色,具明显不规则银白色晕斑。叶片大,长披针形,常密集着生于小枝上部;叶片中上部有明显的钝锯齿;叶背密披金黄色腺体,并有长柔毛。果实圆球形,成熟时绿色或白色。2-3月开花,4-5月果实成熟。

本种产于云南南部和西南部,分布生长在西双版纳的勐混、西定,滇西的陇川、瑞丽、盈江等海拔900-1400m的山地或林中。

第六大类:全缘叶杨梅

全缘叶杨梅,灌木或乔木,树高8-10m,树皮深灰褐色。叶披针形,先端渐尖,基部狭楔形,叶全缘,边缘略反卷,叶面光滑,叶脉明显下凹。雌花序柔黄花序,圆筒形,腋生;雄花序柔荑花序,弦月形。果实椭圆形。2-3月开花,4-5月果实成熟。分布在我国云南西南边境海拔900-1400m的山地。

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