蕨根粉是什么做的（教你蕨根粉家常做法）
要说这天吃什么最带劲，那肯定是来一碗冰冰凉的凉拌蕨根粉，蕨根粉入口爽滑，配上小米辣的辣味来开胃，再加上一些别的配菜，怎一个爽字了得！
很多人不知道蕨根粉是什么，其实蕨根粉就是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有较大的保健作用。
1、蕨根粉虽说是以淀粉为主要成分，但此淀粉非彼淀粉，其中的直链淀粉含量高，抗消化淀粉含量高，消化吸收速度慢。
2、深色蕨根粉含有较多的类黄酮等抗氧化成分，不仅口感清凉适合夏季食用，而且和白色米饭相比，对预防血糖血脂上升有一定好处。
3、蕨根含蛋白质仅2.4％，脂肪含量为1.2％，还有少量矿物质如钾、钙、镁、钠等，但含量均低于普通蔬菜和粮食豆类。
一般超市都能买到蕨根粉，有白色和黑色的，白色较黑色更纯正，做工也更精细。打开，闻起来会有种药味，价格比一般食用粉稍贵一点，品质以广西、四川宜宾、贵州毕节等地出产的品种比较好。居民可以在夏季一次性多买一些回家，保存得当，一般能放一年左右。
蕨根粉好吃，做起来也很容易，是夏天餐桌上一道必备的凉菜，今天给大家安利的海鲜蕨根粉，在普通蕨根粉的基础上加入了大虾，在吃凉菜中还能满足你吃海鲜的快感。不信？回家来一盘试试吧
材料：
蕨根粉，虾仁，大虾酱，花生碎，香葱，香菜，黄瓜丝，小米辣，生抽
步骤：
1，将虾仁处理干净后在虾仁背部再开两刀
2，煮锅中加入清水，煮开后放入蕨根粉，将蕨根粉煮熟后捞出放入凉水中过凉备用
3，煮锅中继续放入处理好的虾仁，将虾仁煮熟后捞出过凉水备用
4，将蕨根粉放入盘中，加入生抽，花生碎和黄瓜丝
5，继续倒入大虾酱，小米辣，撒上香葱和香菜末即可
蕨根粉是什么做的（教你蕨根粉家常做法）要说这天吃什么最带劲，那肯定是来一碗冰冰凉的凉拌蕨根粉，蕨根粉入口爽滑，配上小米辣的辣味来开胃，再加上一些别的配菜，怎一个爽字了得！很多人不知道蕨根粉是什么，其实蕨根粉就是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。
烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别(烤鸭蛋的滋味你尝过吗)来自衡水湖精选散养麻鸭，一次清洗，两次手工挑选。机器光检，声呐探测裂缝，40-60天红泥腌制，用特别调制的红泥浆腌制，经过茶煮和慢火烤制，才使得咸香适口的烤鸭蛋爱不释口。精心挑选的鸭蛋用红泥腌制，再进行真空包装，防腐时间长，
清明上河图谁画的哪个朝代画的(清明上河图赏析)《清明上河图》为北宋画家张择端创作的风俗画，是他仅存的传世精品，中国十大传世名画之一，属国宝级文物，现藏于北京故宫博物院。此作描绘的是清明节日北宋都城汴梁（今开封）和以虹桥为中心的汴河两岸各阶层人物活
- 蕨根粉是什么做的（教你蕨根粉家常做法）
要说这天吃什么最带劲，那肯定是来一碗冰冰凉的凉拌蕨根粉，蕨根粉入口爽滑，配上小米辣的辣味来开胃，再加上一些别的配菜，怎一个爽字了得！很多人不知道蕨根粉是什么，其实蕨根粉就是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。
冻荔枝带皮冻还是剥皮冻（冻香蕉冻多久最好吃）第一：冷冻榴莲说到榴莲，想必是很多人的心头爱，闻到它臭臭香味，都忍不住流口水了，夏天正是榴莲上市的季节，价格也比较便宜，喜欢吃的话，可以买来解解馋，错过这个时节再买最贵了。榴莲有很多种做法，可以做成榴莲芝士
猪耳朵脂肪含量高吗（猪耳朵的热量是多少）猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，那么猪耳朵的热量是多少呢?什么人不能吃猪耳朵?一起来了解一下吧。猪耳朵的热量：大家都知道胶质可以补充胶原蛋白，使皮肤保
低糖酵母和耐高糖酵母的区别（耐高糖酵母可以做馒头吗）在日常生活中，很多人特别喜欢吃甜点。一般需要奶高糖酵母，那么耐高糖酵母可以做馒头吗？高糖酵母和低糖酵母有什么区别？我们都做得，做面点是需要使用酵母的。因为作用不同，使用的酵母种类不一样。酵母分为高糖和低糖，那
眼镜片怎么自己卸下来（教你轻松拆下镜片彻底清洗）现在越来越多的人由于不同的原因导致近视眼、老花眼、散光等，从而需要长期佩戴眼镜以帮助矫正视力。但是眼镜戴的时间长了之后就容易藏污纳垢，特别是在镜框和镜片之间的缝隙里，就特别的难以清洗干净。想拆开但又无从下
汉堡可以隔夜吃吗(汉堡可以放多久)汉堡是一种快餐食品，不能长久的存放例如肯德基、麦当来等快餐品牌的汉堡都是现做现卖的。那么，汉堡可以放多久?汉堡怎么保存?汉堡可以放多久汉堡常温下的保质期为24小时，放在冰箱可以延长保质期至2天。包上一个食品
最新文章
- 百年老枞水仙的口感以及特征（百年老枞属于什么档次）
- 姑姑的老公应该怎样称呼（妈妈的妹妹丈夫怎么称呼）
- pvc和pp有什么区别（pp和pvc材质哪个更耐用）
- 白花鱼是淡水还是海水鱼（黄唇鱼长什么样子图片）
- 过去现在未来经典语录（励志阳光说说致自己朋友圈）
- 辣椒粉和辣椒面的区别（辣椒面是辣椒粉吗怎么做）
- 会预报天气的动物有哪些（植物能预报天气的原因）
- 酒店里面怎么检查摄像头（酒店一直有个红点闪烁）
- 8开的纸是A4还是A3（分享a系列纸张尺寸对照表）
- 猪油放冷藏还是冷冻好（怎样判定猪油是否坏掉）
- 泓字的寓意是什么和含义（分享带有泓字的男孩名字）
- 手机支付安全锁怎么设置（朋友圈如何关闭陌生人查看）
- 音序查字法的口诀是什么（用音序查字法查字的步骤）
- 打高尔夫ob是什么意思（高尔夫球术语基础知识）
- 0.5吨等于多少斤公斤怎么算（小学数学单位换算公式大全表）
- 植物奶油的热量是多少（动物奶油和植物区别哪个好）
- 华为健康使用手机怎么关闭（华为健康手机怎么设置）
- 华为手机图片提取文字操作（华为识别文字的功能在哪）
- 怎么删除上次分组痕迹（删除并取消分组的方法）
- 茅台放在家里怎么储存（茅台怎么保存才不跑酒）
- 屿字在名字中的寓意（男孩子高雅有涵养的名字）
- gb27588是纯粮食酒吗（固态法纯白酒的执行标准是多少）
- 男孩一周岁生日祝福语（古风生日快乐祝福语大全）
- 端午赛龙舟的来历及寓意（端午赛龙舟起源于什么）
- 干锅牛蛙的做法步骤（干锅牛蛙的做法与配料）
- 鸭肉去腥的调料有哪些（鸭肉怎么清洗才没有腥味）
- 宽带账号密码在猫的哪儿（怎么查看自己的宽带账号和密码）
- 手沾了玻璃胶怎么洗掉（什么是玻璃胶什么是结构胶）
- 活螃蟹如何保存较新鲜（熟螃蟹怎么保存方法能冷冻吗）
- 车厘子能跟羊肉一起吃吗（一天吃多少颗车厘子合适）
- 圆底烧瓶可以直接加热吗（常用化学仪器用途和注意事项）
- 电流的形成原理是什么（电路的组成及各部分作用）
- vivo手机工程模式怎么打开（vivo工程模式怎么解除）
- 95酒精可以杀菌吗（95%酒精和75%酒精区别）
- 干紫菜过了保质期能吃吗（教你紫菜鸡蛋汤的简单做法）
- 中元节是农历几月几日（一文了解中元节的由来及传说）
- 华为耳机蓝牙功能键在哪（华为耳机如何重新配对）
- 铝合金氧化了用什么清理（铝型材的表面处理的方式）
- 高铁二等座充电插座在哪（G开头的高铁有插座吗）
- 减肥可以吃麻薯吗（糖炒栗子的热量高不高）
- 交换机是干什么用的（交换机的主要功能是什么）
- 华为取消横竖屏自动切换（华为手机横屏竖屏怎么调整）
- 清汤面的做法及配料（清汤面放什么调料好吃）
- 紫气东来代表什么意思（紫气东来这个词出自哪里）
- 自制黄豆酱的做法和配方（做黄豆酱的豆子要煮多久）
- 麻辣烫热和螺蛳粉热量高（肠粉热量高还是热干面热量高）
- 鸭子的饲养温度和湿度（饲养鸭子技术和管理方法）
- 含乳脂淡奶油是什么意思（乳脂跟动物奶油的区别）
- 纸饭盒可以放微波炉吗（微波炉烧水危险吗安全吗）
- 红烧牛蛙的做法与步骤（红烧牛蛙要烧多长时间）
- 正规服装吊牌上的内容（拿货基础名词解释汇总）
- 带鹿字独特昵称两字（好听而又独特的女生网名）
- 宫保鸡丁用鸡腿还是鸡胸肉（宫保肉丁制作方法及配料）
- 楼道堆放杂物的危害（楼道内禁止堆放杂物的标语）
- 养殖黄辣丁用什么饲料（黄辣丁的饲养管理方法）
- 鸡肉有腥臭味怎么去除（炖鸡去腥味放什么调料）
- 猪肉去腥味好的方法（羊肉去腥膻味简单的方法）
- 老干妈辣酱的热量是多少（花生酱的热量是不是很高）
- 生抽的热量是多少大卡（盘点各类常用调味料热量表）
- 七周年结婚纪念日是什么婚（九周年结婚纪念日是什么婚）